BOLINHOS DE MANDIOCA

Publicada em: 29/07/2011
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Acompanhamentos

Ingredientes:

• 04 xícaras de mandioca cozida e passadas no espremedor
• 04 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 01 ovo inteiro
• ½ xícara de chá de cheiro verde
• 01 colher (chá) de sal


• Para empanar:
• 02 xícaras de chá de farinha de rosca
• 01 clara


• Para Rechear:
• 03 espetos de queijo qualo ralado
• Faça bolinhas (40 unidades) e congele

Modo de preparo:

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