FRANGO À CAÇADORA

Publicada em: 17/03/2011
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Aves

Ingredientes:

• 1.200 kg. de coxa e sobrecoxa de frango
• 02 cebolas médias picadas em cubos
• 04 colheres de sopa de óleo
• 50 g. de bacon picado em cubos
• 01 sachê de caldo de frango dissolvido em 500 ml. de água quente
• 1/2 copo de vinho branco seco
• 04 tomates sem pele e sem sementes picados em cubos
• 01 cenoura grande picada em cubos
• 02 talos de salsão picado
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de manjerona rasgada

Modo de preparo:

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