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Receitas > Bebidas
VINHO QUENTE
Publicada em: 18/06/2009
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Bebidas
Ingredientes:
- 2 XÍCARAS DE ÁGUA QUENTE
- 1 COLHER (SOBREMESA) DE CRAVO
- 7 PEDAÇOS DE CANELA
- 4 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇUCAR
- 3 LARANJAS PERA CORTADA EM FATIAS FINA
- 1 LIMÃO MÉDIO
- 3 A 4 LITROS DE VINHO TINTO SECO
Modo de preparo:
LEVE AO FOGO EM UMA PANELA COM CAPACIDADE DE 8 LITROS A ÁGUA, O CRAVO, A CANELA E O AÇUCAR ATÉ FERVER. APÓS A FERVURA JUNTE AS LARANJAS, O LIMÃO E O VINHO.
APÓS FERVER ABAIXE O FOGO E ACRESCENTE O VINHO, NÃO DEIXE FERVER.
SIRVA EM COPOS OU XÍCARAS PARA POUCHE
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