CARNE DE VERÃO

Publicada em: 22/09/2009
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Carnes

Ingredientes:

• 1 LAGARTO DE 1 KILO
• 2 TABLETES DE CALDO DE CARNE
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE SHOYO
• 1 CEBOLA GRANDE
• 4 DENTES DE ALHO AMASSADOS
• 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE VINHO BRANCO SECO
• 1/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
• 1 LITRO DE ÁGUA


• MOLHO
• 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
• 1/2 VIDRO DE MAIONESE
• 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CATCHUP
• 2 COLHERES (SOPA) DE MOSTARDA
• 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MOLHO INGLÊS
• 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITE
• 1 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO LIGHT
• SUCO DE 1 LIMÃO
• 1/4 XÍCARA DE ALCAPARRAS DEIXANDO DE MOLHO EM 1 COPO DE ÁGUA

Modo de preparo:

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