Login
Não é cadastrado? Cadastre-se. | Esqueci minha senha
Enquete
QUE TIPO DE MUSICA VOCE GOSTARIA DE OUVIR NA RADIO TUPI AM:
io ricardo leite peço novamente para se vc localiza se o sinal pq nao esta pegando esta tudo chiado na regiao de s [...]
Receitas > Carnes
GULASH
Publicada em: 18/05/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Carnes
Ingredientes:
- 05 colheres de manteiga
- 02 colheres de óleo
- 05 cebolas médias cortadas em rodelas
- 02 colheres de sopa de páprica doce
- 02 colheres de chá de sal
- 01 pitada de pimenta branca
- 1 1/2 kg de carne bovina magra
- 01 lata de tomates pelados sem sementes
- 1 1/4 latas de água quente
- 01 dente de alho
- 1/2 xícara de creme de leite
Modo de preparo:
Numa panela, refogue em 1 colher de manteiga e de óleo as cebolas até ficarem transparentes e reserve. Misture a páprica, o sal, a pimenta e passe a carne cortada em cubos. Frite até ficar dourado no restante da manteiga e do óleo. Junte as cebolas reservadas, os tomates e o alho. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos na panela de pressão. Misture o creme de leite após abrir a panela.
Rendimento: 5 a 6 porções.
Confira receitas de outras categorias:
Últimas receitas da categoria Carnes:
- 04/02/2009 - LOMBO RECHEADO
Culinarista: Célia Marinelli - 05/02/2009 - CARNE FRIA PARA LANCHE
Culinarista: Célia Marinelli - 22/04/2009 - ROUPA VELHA
Culinarista: Célia Marinelli - 22/04/2009 - VACA ATOLADA
Culinarista: Célia Marinelli - 15/07/2009 - MIOLO DE ALCATRA REQUINTADO
Culinarista: Célia Marinelli - 28/07/2009 - CARNE A PIZZAIOLA
Culinarista: Célia Marinelli - 22/09/2009 - CARNE DE VERÃO
Culinarista: Célia Marinelli - 06/10/2009 - CARNE ASSADA NA CERVEJA
Culinarista: Célia Marinelli - 19/10/2009 - MÚSCULO
Culinarista: Célia Marinelli - 20/10/2009 - PRATO RÁPIDO COM CARNE MOIDA
Culinarista: Célia Marinelli - 06/11/2009 - ROCAMBOLE DE CARNE COM PURÊ DE MANDIOQUINHA
Culinarista: Célia Marinelli - 03/12/2009 - LAGARTO A JARDINEIRA
Culinarista: Célia Marinelli - 17/12/2009 - LOMBO DE VERÃO
Culinarista: Célia Marinelli - 17/12/2009 - TENDER AO MOLHO DE ABACAXI E PURÊ ENFORMADO
Culinarista: Célia Marinelli - 10/03/2010 - ALMONDEGAS DE CARNE SECA
Culinarista: Célia Marinelli - 15/03/2010 - MUSCULO AO MOLHO MADEIRA
Culinarista: Célia Marinelli - 18/03/2010 - COSTELA NA PRESSÃO
Culinarista: Célia Marinelli - 12/04/2010 - CARNE DESFIADA COM CREME DE MANDIOCA
Culinarista: Célia Marinelli - 22/04/2010 - ACEM MARINADO AO VINHO TINTO
Culinarista: Célia Marinelli - 12/05/2010 - LOMBO MINEIRO DIFERENTE
Culinarista: Célia Marinelli - 20/05/2010 - CARNE MOÍDA COM TALOS E PURÊ
Culinarista: Célia Marinelli - 10/06/2010 - COSTELA NA PRESSÃO COM LINGUIÇA
Culinarista: Célia Marineli - 14/07/2010 - MIOLO DE ALCATRA COM SAL GROSSO E MOLHO DE ALHO
Culinarista: Célia Marinelli - 27/07/2010 - LOMBO SUÍNO RECHEADO
Culinarista: Célia Marinelli - 11/08/2010 - FILÉ MIGNON COM MINI LEGUMES
Culinarista: Célia Marinelli - 23/08/2010 - CARNE COMPLETA
Culinarista: Célia Marinelli
- Quarta-feira, 08 de setembro de 2010
Estrada na região de Campinas fecha por 13 dias - Quarta-feira, 08 de setembro de 2010
Receita libera consulta a restituições do IR - Segunda, 06 de setembro de 2010
Pró-Sangue abre no feriado de 7 de Setembro - Segunda, 06 de setembro de 2010
Trem arrasta carro em Sorocaba
Todos os Direitos Reservados Rádio Tupi AM
Linha Quente do Ouvinte Rádio Tupi AM - (11) 3284-9184
Av. Paulista, 2200 5° andar - Cerqueira Cesar - CEP 01310-300
Desenvolvimento