MUSCULO AO MOLHO MADEIRA

Publicada em: 15/03/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Carnes

Ingredientes:

• 600 grs de musculo cortado em cubos grandes
• 03 dentes de alho amassado
• 03 colheres de sopa de vinagre branco
• 01 pedaço de salsão
• 02 colheres de sopa de óleo
• Molho
• 200 ml de caldo do cozimento da carne
• 01 envelope de molho madeira
• cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

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