MÚSCULO

Publicada em: 19/10/2009
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Carnes

Ingredientes:

• 1.200grs DE MÚSCULO
• 3 DENTE DE ALHO AMASSADOS
• 1 CEBOLA PICADA
• 1/2 PIMENTÃO VERMELHO PICADO SEM PELE
• 1 FOLHA DE LOURO
• 2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
• 500grs DE TOMATE AFERVENTADOS BATIDOS E CORTADOS
• 1 CAIXA DE MOLHO DE TOMATE - A MESMA MEDIDA DE ÁGUA QUENTE
• 1 COLHER (CHÁ) DE ORÉGANO
• 1 COLHER (SOPA) DE MANJERONA

Modo de preparo:

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