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Edna | 08/09/2010 às 12:03:
io ricardo leite peço novamente para se vc localiza se o sinal pq nao esta pegando esta tudo chiado na regiao de s [...]

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Receitas > Lanches

ESPETINHOS DE FRANGO COM MILHO

Publicada em: 07/07/2010
Culinarista: Célia Marineli
Categoria: Lanches

Ingredientes:

  • 02 espigas de milho cozidas
  • 1/2 kg de linguiça de frango cortada em pedaços médios
  • 01 vidro de maionese sabor limão (250 grs)
  • 20 mini cebolinhas em conserva escorridas
  • 1/2 pacote de bolache água e sal triturado
  • 10 palitos

Modo de preparo:

Triture a bolacha e reserve. Corte as espigas em 20 rodelas de aproximadamente 2 cm.
Coloque em uma tigela, acrescente a maionese e os pedaços de linguiça. Misture bem e reserve.
Unte uma assadeira com margarina e óleo.
Monte os espetinhos com os palitos de madeira. Intercale a linguiça, as rodelas do milho e uma mini cebolinha. Passe-os na farinha de bolacha até cobrir toda superfície. Acondicione-os na assadeira e asse em forno pré-aquecido, por 40 minutos ou até ficar crocante.
Os espetinhos também podem ser assados na churrasqueira.

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