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Receitas > Light
SALADA POBRE
Publicada em: 25/02/2009
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Light
Ingredientes:
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE AGRIÃO (OU 1 RÚCULA/1 AGRIÃO)
- 2 MEXIRICAS OU LARANJAS PÊRA CORTADA EM GOMOS
- 3 RABANETES RALADOS OU FATIADOS
Modo de preparo:
NUM PRATO DE VIDRO, ACONDICIONE CAPRICHADAMENTE O AGRIÃO, A MEXIRICA, O RABANETE. NA HORA DE SERVIR TEMPERE COM OS SEGUINTE MOLHO.
1/2 COPO DE IOGURTE NATURAL E DESNATADO
2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE, CEBOLINHA PICADA, ORÉGANO FRESCO. MISTURE E DEIXE NA GELADEIRA.
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