FARFALE AO REQUEIJÃO

Publicada em: 12/05/2011
Culinarista: Célieniram alli
Categoria: Massas

Ingredientes:

• 500 g. de macarrão tipo farfale cozido em água e sal e 01 rama de manjericão


• MOLHO
• 02 colheres de sopa de manteiga
• 02 colheres de sopa de azeite
• 02 alhos-porós (parte branca)
• 300 g. de requeijão culiunário
• 1/2 litro de creme de leite fresco
• 500 g. de peito de peru defumado cortado em cubos e passado numa colher de manteiga
• 01 colher de café de açafrão
• sal e pimenta a gosto
• 01 cálice de café

Modo de preparo:

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