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Receitas > Pães
PÃES RECHEADOS
Publicada em: 26/01/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Pães
Ingredientes:
- 04 pães de hamburguer
- 01 lata de milho escorrido
- 01 colher de sopa de azeite
- 02 ovos cozidos e picados
- 01 xÃcara de chá de queijo fresco picado
- 01 tomate picado
- 01 colher de chá de orégano
- 01 cenoura pequena ralada
- 01 clara em neve
- sal a gosto
Modo de preparo:
Corte uma tampa na parte superior dos pães.
Retire o miolo e reserve.
Numa tigela misture o milho, azeite, queijo, tomate, sal, orégano, ovos cozidos e cenoura. Recheie os pães.
Em cada pão coloque um pouco de clara batida com a gema. Regue com um fio de azeite.
Cubra com a tampa e leve ao forno médio por uns 20 minutos.
Rendimento: 4 porções.
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