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Receitas > Pães

PÃO DE LEITE

Publicada em: 16/09/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Pães

Ingredientes:

  • 01 kg de farinha de trigo Sol
  • 200 grs de margarina flor forno e fogão
  • 180 grs de açucar refinado
  • 05 ovos
  • 80 grs de leite em pó
  • 01 colher de chá de sal
  • 80 grs de fermento biológico
  • 1/2 copo de água

Modo de preparo:

Dissolva o fermento no açucar. Coloque os outros ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até que tenha uma massa bem consistente e macia. Sove bem e deixe descansar por 20 minutos. Abra com rolo, enrole e coloque em formas próprias. Deixe crescer até que dobre de volume e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos à 250ºC e 20 minutos à 200ºC.

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