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Receitas > Saladas
SALADA COM LARANJA
Publicada em: 04/02/2009
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Saladas
Ingredientes:
- 1 maço de rúcula
- 2 laranjas em gomos sem a parte branca
- ½ melão cortado em cubos
- ½ cebola em rodelas
- 100grs de presunto cozido com gordura (cortado em tiras médias)
Modo de preparo:
Forre o fundo de uma saladeira coma a folhas da rúcula; distribua as cebolas separando os aros, o melão, o presunto intercalando com os gomos de laranja. Tempere com vinagre balsameiro, 2 colheres (sopa) de creme de leite. Misture a salada na hora de servir.
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