SELETA DE LEGUMES AO MOLHO BRANCO LIGHT

Publicada em: 06/08/2011
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Saladas

Ingredientes:

• 01 Pires de cada legume:
• Couve flor em buquês
• Cenoura em cubos médios
• Chuchu picado
• Abobrinha picada


• Molho Branco:
• 02 colheres de sopa de manteiga
• 1 ½ colher de sopa cheia de farinha de trigo
• 03 xícaras de chá de leite
• 01 caixa de creme de leite
• 01 cebola média picada
• 01 colher de sopa de cebolinha verde picada
• ½ colher (café) de noz-moscada
• Sal a gosto

Modo de preparo:

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