COXINHA DE MANDIOCA COM PEITO DE PERU

Publicada em: 06/04/2011
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Salgadinhos

Ingredientes:

• MASSA
• 01 kg. de mandioca cozida e espremida
• 02 gemas levemente batidas
• 01 colher de sobremesa de salsinha picada
• 03 colheres de sopa de farinha de trigo
• 01 sachê de caldo de galinha em pó


• RECHEIO
• 600 g. de peito de peru passado no processador
• 500 g. de requeijão culinário
• Salsinha e cebolinha

Modo de preparo:

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