CASSATA ESPECIAL DE FRAMBOESA

Publicada em: 03/12/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Sobremesas

Ingredientes:

• PÃO DE LÓ
• 06 ovos (05 claras em neve)
• 03 xícaras de chá não muito cheias de açúcar
• 03 xícaras de chá de farinha de trigo
• 12 colheres de sopa de água fria
• 01 colher de sopa de fermento em pó
• manteiga para untar a forma


• RECHEIO
• 01 litro de sorvete de creme


• GELEIA DE FRAMBOESA
• 300 g. de framboesa
• 230 g. de açúcar

Modo de preparo:

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