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Receitas > Sobremesas
ESCONDIDINHO DE BANANA
Publicada em: 25/03/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Sobremesas
Ingredientes:
- 10 bananas nanicas maduras
- 500 grs de queijo minas (meia cura ralado grosso)
- 500 grs de doce de leite cremoso
- 01 lata de creme de leite com o soro
- 150 grs de castanha do pará
- manteiga para untar a forma
Modo de preparo:
Unte um refratário retangular. Espalhe as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento. Espalhe o queijo, cubra o doce de leite misturado com o creme de leite. Polvilhe as castanhas. Leve ao forno médio 80ºC por 12 minutos.
Se desejar corte os cubos de queijo ou nozes e coloque sobre o escondidinho.
Servir quente
Rendimento: 6 porções
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