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Receitas > Sobremesas
GELADO DE LIMÃO
Publicada em: 06/11/2009
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Sobremesas
Ingredientes:
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- 1 E 1/2 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
- 3/4 DE LATA DE ÁGUA QUENTE. USE A LATA DO LEITE CONDENSADO COMO MEDIDA
- 1 E 12 XÍCARA (CHÁ) DE CREME DE LEITE FRESCO
- 1 COLHER (SOPA) DE AÇUCAR (OPCIONAL)
- 1/2 LATA DE SUCO DE LIMÃO COADO
Modo de preparo:
DISSOLVER A GELATINA NA ÁGUA QUENTE (RESERVE).
POR NO LIQUIDIFICADOR LEITE CONDENSADO, SUCO DE LIMÃO E A GELATINA RESERVADA MORNA. BATER PARA HOMOGENIZAR.
BATER O CREME DE LEITE EM CHANTILLY. ACRESCENTE O CREME DE LIMÃO MISTURANDO DELICADAMENTE. DISTRIBUIR EM 8 TAÇAS INDIVIDUAIS E GELE POR 4 HORAS.
NA HORA DE SERVIR POLVILHE CASCA RALADO DE LIMÃO.
OBS: SÓ USE O AÇUCAR SE ACHAR NECESSÁRIO
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