MUFFINS DE MAÇÃ E UVA PASSA

Publicada em: 23/09/2011
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Sobremesas

Ingredientes:

• Massa
• 04 ovos
• 01 xícara de uvas passa pretas
• rum para hidratar a uva passa
• 02 maçãs picadas
• 3/4 de xícara de chá de manteiga
• 1 3/4 de xícara de açucar mascavo
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 01 colher de sobremesa de canela em pó
• 01 colher de sopa de fermento em pó
• Cobertura
• 01 colher de sopa de cacau em pó
• 01 colher de chá de canela em pó
• 02 colheres de sopa de manteiga gelada
• 04 colheres de sopa de farinha de trigo
• 03 colheres de sopa de açucar

Modo de preparo:

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