ENFORMADO DE MANDIOQUINHA

Publicada em: 20/09/2010
Culinarista: Célia Marinelli
Categoria: Tortas

Ingredientes:

• 01 prato fundo de purê de mandioquinha (batata baroa)
• 1/2 xícara de chá de maionese
• 02 colheres de sopa de manteiga derretida
• 04 colheres de sopa de amido de milho
• 01 colher de sopa de slasinha picada
• sal e pimenta a gosto
• 02 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 50 grs de muçarela ralada

Modo de preparo:

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